Obst und Gemüse
Im Sommer ist das Angebot an frischen Kräutern, Beeren oder Gemüsesorten reichhaltig. Wie kann man nun die Erträge aus dem Garten oder vom Markt auch noch im Herbst oder Winter vitaminreich und lecker genießen? Tipps zum Einkochen, Einwecken oder Einfrieren.