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Bowle: Kühl, Fruchtig, Lecker
Die Bowle ist nach wie vor eines der beliebtesten Party-Getränke, denn es gibt davon einfach unendlich viele Variationsmöglichkeiten. radioBERLIN 88,8 hat die Rezepte!
Die ganz schnelle Bowle
mit Alkohol:
Früchte kleinschneiden,
eisgekühlte, fertige Fruchtbowle (gibt es im Supermarkt in Flaschen) darauf gießen - fertig!
ohne Alkohol:
Weintrauben und Pfirsiche klein schneiden,
blauen Traubensaft drüber - fertig!
Erdbeerbowle mit Holunderblüten
Zutaten:
500g Erdbeeren
eine Handvoll Holunderblüten
10cl Holunderblütensirup
5cl Erdbeerlimes (Wodka-Erdbeeren-Zucker–Likör; gibt es fertig in jedem größeren Supermarkt)
1/2 Flasche Weißwein
1 Flasche trockener Sekt
frische Minze oder Zitronenmelisse zum Garnieren
Zubereitung:
Erdbeeren vierteln, die Holunderblüten ausschütteln (nicht waschen) und in kleine Blütenrosen teilen.
Früchte und Blüten mit Sirup, Limes und Weißwein in einem Bowleglas ansetzen.
Vor dem Servieren die größeren Holunderblüten entfernen, mit Sekt aufgießen und mit Blättchen frischer Minze oder Zitronenmelisse garnieren. Die kleinen Holunderblüten schwimmen wie Sterne in der Bowle.
Und was ist Ihre Lieblingsbowle? Schreiben Sie uns: online@radioberlin.de
